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L’Azienda Agricola Zangani ha realizzato due vigneti per la superficie di 5 ettari tramite il bando della Comunità Europea PSR2014-2020 (programma di sviluppo rurale). Lo sviluppo dei terreni è finalizzato ad aumentare qualità e quantità della produzione, nel tentativo di ottenere un prodotto sempre più raffinato e volto ad esaltare le qualità del territorio dei Colli di Luni.

“Il toponimo Ponzano è di origine romana. Il paese è documentato dal 986 quando venne riconosciuta al vescovo di Luni la proprietà di alcuni beni nel territorio di Ponzano, sede di un castello oggi scomparso.”

L’azienda agricola Zangani è situata nel comune di Santo Stefano Magra in provincia di La Spezia (Italia).
Sin dal 1952 anno della sua fondazione, lavora e produce sui terreni della famiglia. Nel tempo l’Azienda Agricola ha incrementato i propri terreni fino alla superficie attuale di oltre 40 ettari.
Le principali attività dell’Azienda Agricola sono la coltivazione, trasformazione e commercializzazione del frutto delle piante di ulivo e vite in olio e vino.
I terreni coltivati a uliveto sono oltre 9 ettari, per lo più situati in zona collinare dai 150 ai 250 metri sul livello del mare nel comune di Santo Stefano di Magra. Le ricerhe eseguite sulle varietà locali e sulla morfologia del terreno hanno portato l’Azienda Agricola ad impiantare circa il 90% di cultivar Razzola.
La massima espressione del vino locale è rappresentata dal Vermentino, di cui l’Azienda è produttrice da oltre trent’anni.

The Zangani farm is located in the municipality of Santo Stefano Magra in the province of La Spezia (Italy). Since 1952, its foundation year, the family produces wine and oil on its own land. Over time the Zangani farm has increased its land to the current area of over 40 hectares. The principal activities of the farm are the cultivation of the fruits of the olive trees and grapes to process them into olive oil and wine to be commercialized. The land planted with olive trees are over 9 hectares, mostly located in the hills between 150 and 250 meters above the sea level in the municipality of Santo Stefano di Magra. The research performed on local varieties and on the morphology of the terrain have brought the farm to plant about 90% of Razzola cultivars. The ultimate expression of the local wine is represented by the Vermentino, which the company has been producing for over thirty years.

Foto da: http://www.gentlemensweardaily.com/

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